食生活をイメージする⑤～調理する～

食生活をイメージする。今日は5回目です。「調理をする」 ※過去記事はこちら ①はじめに⇒☆ ②だれが調理する？⇒☆ ③なにを食べる？⇒☆ ④買い物⇒☆ 利用者または利用者家族が調理をすることをどこまでイメージできるか。 …

食生活をイメージする④～買い物～

「食生活をイメージする」今日は4回目買い物についてです ※過去記事はこちら ①はじめに⇒☆ ②だれが調理する？⇒☆ ③なにを食べる？⇒☆ 食生活を営む上で欠かせないのが買い物私は訪問看護ステーション勤務の頃からこの点の指…

月末なので今月はどんな訪問があったか差し障りの無い範囲だけですが記録も兼ねてご紹介します外部講師今月は外部講師のご依頼をいただいたので通所・入所などその施設の特徴に合わせてお話をすることができましたいずれも動画解説…

6月開始予定でしたが、準備が整いましたので本日より以下のサービスを開始します。 ①オンライン相談室ぽっぺんこちらは既にご予約開始しておりましたが再度正式にお伝えします。下記のロゴをクリックしていただくとぽっぺんの…

食生活をイメージする今日は3回目何を食べるか、についてです ※過去記事はこちら ①はじめに⇒☆ ②だれが調理する？⇒☆ 何を食べるか、という言葉にはいろいろな意味が含まれます食事の種類、味つけ、素材、国、地域、文化・・・…

食生活をイメージする今日は2回目、「だれが調理する？」です ※過去記事はこちら①はじめに⇒☆ 食事が安定して提供されるためには「調理をする人」が必要ですこの「調理」・・・だれがしますか？多くの家ではいわゆる「お母さん」…

以前、日本訪問リハビリテーション協会機関誌に「食環境を整える」という内容をテーマに執筆をさせていただきました(記事☆) 機関誌は訪問リハ協会に所属している方々が読まれるもののため、基本的には協会に所属するセラピストの方々…

先日偶然買い物中に、利用者さん出会いました。ちょうど、私の訪問の依頼をしようと思っていたと言うことで、少し立ち話になりました。完全に主婦の井戸端会議状態(笑)たまにはいいですよね(笑) そちらのお子さんは、ダウン症のお子…

こどもがウルトラマンになりたいそういったら、なんて答えるか以前テレビで見たことを参考に私は声掛けするようにしていますそれは否定はせずどうやったらなれるかを考えるというものウルトラマンになりたいのならばまずは強く…

今週のうち3日4コマを使って北九州市門司区にある特別養護老人ホームすみれそうさんで外部講師を務めてまいりました今回のテーマは「摂食嚥下の基礎」摂食嚥下に関わる機能から始まり評価や入所施設でのポイントをお話ししました。…