実は今日、人生初のタピオカドリンクを飲んでみました。今日はそのお話。 タピオカってなぁに？ タピオカとは、キャッサバという植物の根っこから取れるからデンプンのことを言います。そしてそれに水分を加えて練ることで、糊状になる…

昨日口腔ケアについて、簡単な説明をしました。口腔ケアで使うスポンジブラシ、どんなの選んだらいいのかな？について。 いろんな素材と形状 本当にたくさんのメーカーがいろんな大きさ・形・素材で作っていますので、一概に決めること…

そういえば口腔ケアについてって、記事にしたことがなかったような？今日は口腔ケアについてです。 口腔ケアってなぁに？ 口腔ケアとは、歯ブラシ、糸ようじ、歯間ブラシ、舌ブラシ、スポンジブラシなどの様々な道具を使って、歯、歯肉…

先日、指導施設へ伺った際、ちょうどタイミングよく「お茶会」の日でした。さてさて、みなさん味わいを楽しめるかな？ 今日はそのお話。 お茶会って？ このお茶会は、1人の利用者さんが、外出活動の際に買ってきてくれたお茶をみんな…

先日、知人から「卵焼きがうまくできない」と言う話を受けました。そういえば、以前、卵焼きの嚥下食を指導したことがあったなぁと思い出したので、今日はその話。 卵焼きを食べたい 卵料理は基本的にフワフワで食べやすいものが多く、…

先日の12日に、山口PDN胃瘻セミナーの講師を担当させていただきました。その際のテーマが「在宅における食事介助時のリスクマネジメントの実際」というもの。今日はそのお話。 食事介助時のリスクって？ 食事でのリスクとは何か？…