【びぃどろ講座】嚥下障害とのどぼとけ

私たち、言語聴覚士からすると、嚥下と言えばのどぼとけ、のどぼとけといえば嚥下。というわけで、今日は、ノド仏のお話。のどぼとけを鍛える今朝、こんな動画をアップしました。嚥下障害の人にとって大切なのどぼとけの動き。こ…

【びぃどろ講座】体重が400g減った！？

先日、戸別訪問のご利用者さんであるAさんのお宅へ訪問した際に、ご家族の方から相談がありました。「体重が減ったんです！どうしましょう！？」さて、どういうことでしょうか？体重経過を見てみようさてこのAさん。ご家族が栄養…

先日施設指導へ伺った際に、かねてから問題になっていた「レトルトパックごはん」でむせる利用者さん。これの1つの解決が出来たので、今日はこのお話し。レトルトパックごはんこの施設は、調理場はなくお弁当持参またはレトルトを提…

本日のお仕事はこちら。下関市医療・介護ネットワーク、NPO法人山口栄養サポートネットワーク合同研修会です。内容県内の「食べる」の専門家である、歯科医師・歯科衛生士・言語聴覚士の３職種が、下関に集結しました♪ テーマ…

私は施設アドバイザーの契約をいくつかいただいているのですが、今日は利用者さんの活動で「クッキング」があり、その活動計画をアドバイジングしたのでそのお話。誕生日クッキング♪ 通所施設の利用者さんの中には、普通食をモリモリ…

先日戸別訪問に行った際に、体重低下が顕著なご利用者さんがいらっしゃいました。今日はそのお話。どんどん痩せています… 長年訪問している方でもあり、現在でも定期的に訪問していたのですが、先月の段階でマイナス2kg(約1年)…

私の利用者さんには、ダウン症のお子さんが多くいらっしゃいます。ダウン症のお子さんは、ちょっと体格が小柄なお子さんが多いです。今日はそのお話。ダウン症は小柄ちゃん私の担当する利用者さんにはダウン症のお子さんが多くいらっ…

とろみ剤を使用したことがある方なら誰でも経験のある「うまくとろみがつかない問題」今日はその一つの解決方法について。メーカーさんと話したよ先日山口県老健協議会の研修会で講師を担当した際、株式会社フードケアの高木さんとご…

先日、アドバイジングでお邪魔している施設の方から「嚥下障害の方でも安心して食べられて、簡単に作れるデザートないですか？」とご質問をいただきました。今日はレシピ紹介です♪ ワンアクションでできるデザートワンアクションで…

今日は市内にある障害者施設「OZデイ33しものせき」へ、活動についてのアドバイザーとしてお邪魔しました。 OZデイ33しものせきって？この施設は今年4月にオープンしたばかりの施設です(ホームページはこちら→☆)。医療的…