今日は施設指導に行きました。ちょうど活動の最中。なんの活動かな？ 花吹雪を作ろう ちょうど施設でテーブルを囲んで、何やら作業中 「今日は何を？」と尋ねると「紙吹雪をつくります」とのこと。なんだか楽しそう♪テーブルに並ぶピ…

今日施設へ訪問した際に、いつもとちがうお食事を食べてているお子さんがいらっしゃいました。 今日はそのお話 いつもの食事 この施設は、給食提供ではなくて、お弁当持参の施設です。お弁当の用意ができないときはレトルトなどを施設…

先日、施設指導に伺ったところ、「今日はお花見です」とのこと。新型コロナウイルスの流行に伴い、宴会などの集まりが自粛されていますが、今回の花見はそういう花見ではなく、お庭にある桜の木をみんなで見ましょう、というもの。 ご利…

今日から新年度。私の場合、小児の訓練が比較的多いので年度の切り替えって、実は大切。 そんなわけで、今回はお世話になっている施設さんへごあいさつ回りをしました。子どもたちみんな1学年、お兄さん・お姉さんになりました。 春休…

先日指導施設の職員さんから呼び止められました。 あ！長岡さん！！今度のクッキング、バレンタイン企画にしたいんですけど！！なんかアイデアありますか！？ いいですね〜こういうの。今日はそのお話し。 バレンタインって楽しい♪ …

わたしが食事指導をする方の多くが、肢体不自由児(者)です。彼らは一般的な健常者と食事量や体重などの考え方に合わせた指導が行なえません。今日はその話。 栄養量を減らしました 先日指導に入った施設の看護師さんから「あ、Aさん…

先日施設指導へ伺った際に、かねてから問題になっていた「レトルトパックごはん」でむせる利用者さん。これの1つの解決が出来たので、今日はこのお話し。 レトルトパックごはん この施設は、調理場はなくお弁当持参またはレトルトを提…

私がアドバイザーに入っている施設で、なかなか解決しなかった「カレー問題」。今日はそれについて。 カレー問題って？ 皆さんが感じていることかどうかわかりませんが、カレーって嚥下障害の方にとって、どうも食べにくくないでしょう…