【びぃどろ講座】７つの「こしょく」を避けよう

「こしょく」という言葉を聞いたことがありますか？「こしょく」の「しょく」は「食」です。では「こ」は？この「こ」には７つあるんです。今日はそのお話し。７つの「こ食」では７つの「こしょく」について１つずつ説明していきまし…

【活動】支援学校給食改革

長年私が口にしているこのことば。『支援学校給食改革』。それはもう、呪文のように何度も唱えているのですが、なんで変えたいのか、何を変えたいのか。今日はこれについてのお話です。給食改革って？そもそも給食を変えたいとはどう…

先日、施設への昼食評価へ伺いました。食事形態がやや不適切で、もうすこし軟らかいごご飯へ変更してはどうですか？と伺ったところ「お菓子とかボリボリ噛むから、固い方がいいかなと思うんですけど」とのご返答がありました。今日は「お…

お子さんの発達支援を仕事としているため、仕事に問わず、友人から育児相談を受けることがしばしばあります。先日、家業のため、8か月の赤ちゃんを保育園に入園させた友人から相談がありました。内容は、保育園のおやつについて。お…

「ピザもミキサー食になりますよ」あたりまえですが、言語聴覚士として働いているとミキサー食など、”嚥下食”と言われる食事をたくさん見ます試食の機会も多いためいろいろな嚥下食に出会います一般的なミキサー食、刻み食、とろみ付…

母親にとって、子どもに「食べさせる」ということは育児の軸です今日はこどもの日朝、お出かけの際に子どもとコンビニへ行くと、店長さんから「お菓子あげていいですか？」と言われました「ん？あ、はい」とお答えするとパックン○ョを…

乳歯の萌出にはかなり個人差がありますなので、遅い・早いに対してあまり神経質になる必要はありませんそれにしても、歯の生える時期や順番は、本当によくできています赤ちゃんが食べ物を取り込むようになる初めの頃に、前歯が生え…