びぃどろの仕事 【施設指導】限られた条件でご飯を決める 2020.01.21 私がアドバイザーとして介入している施設に、給食提供がない施設があります。利用者さんがお弁当を持参するか、市販のレトルトなどを提供するか、になります。今日はその施設での出来事。 通所施設の特徴 通所施設の食事で気をつけなけ…
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