嚥下障害と一言で言っても、原因やメカニズムは様々です。そういうちょっと専門的な話は今回は置いておいて、あくまで「ゴックン」ってどういうものなの？ということを今日は簡単に説明してみようと思います。 摂食・嚥下っていうけれど…