先日、定期的にお世話になっている高齢者施設のスタッフさんからご相談がありました。「Aさん、ここのところ急に食事が食べられなくなってるんです。どうしてでしょうか？」 Aさんは、重度の認知症。さて、どうしたのでしょうか？ A…