今週のうち3日4コマを使って北九州市門司区にある特別養護老人ホームすみれそうさんで外部講師を務めてまいりました 今回のテーマは「摂食嚥下の基礎」 摂食嚥下に関わる機能から始まり評価や入所施設でのポイントをお話ししました。…