食事介助でのスプーン運びたった１つのテクニックで格段に飲み込みが良くなります 先日、指導に入った介護保険施設にて職員の方へ食事介助方法を指導していました スプーン運びについて仕事柄　よく指導をしますがそのときも思ったのが…